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j* e; I0 g5 B& O% S1 I2 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮扇貝是加拿大馳名海產之一，大部份在東岸聖羅倫斯河外的大西洋繁殖，也行銷國外。「加拿大急凍扇貝」正是香港著名食肆首選的材料。烹調海鮮，以保存原味為上。扇貝鮮美軟嫩，煎至僅熟，濺下調味料，就是現成的一道熱葷了。
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p- M1 x+ D4 ~1 J, h. p
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大扇貝 16 隻 公仔箱論壇( Z7 ~7 M5 K" O+ n5 J; y3 o; _
伴碟青瓜 1 條
n# B2 V* N) \& a7 N% L4 `0 I蔥白 2 棵
8 a4 o* s2 V5 n' ]* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 1 瓣拍扁 公仔箱論壇& W4 t p( ^, g
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油 1 茶匙 + 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; X" B! O5 u
紹酒 2 茶匙
?) D6 K/ T+ t$ N公仔箱論壇頭抽 1 茶匙
1 D, ~& D9 \3 C+ F7 ]$ _6 ?! P公仔箱論壇生抽 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 R* }, n2 n0 H- r, T& N
糖 1 茶匙
e! o3 w! f; Y3 Y- P. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C4 _+ i- F+ r
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, {" {6 ]3 ~' B4 D4 u4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用小刀伸入扇貝殼，沿邊將貝肉割出
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撕去圍着貝肉的裙和腸臟硬塊
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/ j5 ?- [* |4 U( p$ S每隻用水沖淨，鋪在紙上吸掉水份
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中火燒紅煎鑊，下油 1 茶匙塗勻鑊面，逐隻放下扇貝tvb now,tvbnow,bttvb3 a# z0 h3 e2 F4 o
9 m# o+ y# p( p5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先煎一面至金黃，反轉再煎另一面，逐隻挾出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ T9 q& {$ F5 N2 \* L% ?3 ~
, M1 ^5 F W1 F$ I$ e4 z4 w$ v5.39.217.77原鑊下油 1 湯匙，爆香蔥白蒜瓣，挾出棄掉，扇貝回鑊、灒酒、加入頭抽、生抽和糖，炒勻後下麻油，盛在飾以青瓜的碟上。 |
發表於 2009-10-12 04:12 AM
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