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[中式食譜] 爆炒牛肉

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9 M0 P# d3 ]! _材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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! d# X: l& `7 Z! i/ p調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精tvb now,tvbnow,bttvb; D& ]* F1 z; @

9 l7 l  w: ]. z* Y. g& r, ~: I5.39.217.771.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K; i3 K9 M8 v+ P
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)/ D  L. x, d1 ^" b

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5.成品登場..
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