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[中式食譜] 爆炒牛肉


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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 J0 Q. S' g$ |4 X/ }) B) m

2 {- N% `9 E3 c( B調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n- j& c; p9 y( q$ D

0 K& M0 a4 j) g5 [" a1 _% O: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.5.39.217.779 Z! ?! y! Y5 \3 w4 I

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; d, _) L8 S3 E+ \0 Q/ v5.39.217.772.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 j7 j; S, m8 c3 F

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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會公仔箱論壇& U8 u4 M$ o) G7 `9 l
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5.成品登場..& n" O, F: Z* P, d* K& X
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