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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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9 Q; h) t5 c2 L; ~* ]) P" ptvb now,tvbnow,bttvb調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精0 F" S- U1 s( m; H7 l, ~* Q- `
- K- _7 f6 H% Y+ }+ E# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)5.39.217.770 y* S% O5 {9 |( C, s5 d! n+ o
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會公仔箱論壇% p! w* Q5 i( y' z, G: g
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( B0 c- w1 K" A' e8 S$ N2 C5 `. G5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 i% v+ \# P! }" {) Z/ X+ L
( U; x3 m1 M C3 k4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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