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) {* C; V( k- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:牛肉,(紅,綠)辣椒tvb now,tvbnow,bttvb' {5 f& Q8 q5 ^/ o
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精tvb now,tvbnow,bttvb8 z: b3 a: E" s3 i, u+ B: a
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.: [" K6 t" N( |7 e" E4 s
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8 ]$ z7 ]6 x: M& H2 @% p2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)4 ~. H s+ e5 ^5 h; J3 c+ m0 H! N
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)+ Y8 p- ?0 T/ t! f9 _# X
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5.成品登場..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b# W! v7 o& G
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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