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: s& g1 B8 g+ A5.39.217.77材料:牛肉,(紅,綠)辣椒tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 H6 `( H2 U6 C1 Z7 |) i
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精5.39.217.77 J. P( ?5 R1 N
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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9 y9 ~! y! |/ p; X3 P$ m& a. D# k& r公仔箱論壇4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z& @' a* v! N1 I2 }
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5.成品登場..tvb now,tvbnow,bttvb% W' ` g! ^4 }: h& J0 ^9 T- `
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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