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[中式食譜] 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料:- f9 `7 A2 Z7 C0 e( O( x5 I
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1:雞一隻 切塊 如果人少,半隻就足夠了。
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2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒 
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' X! }: H5 d; P- E/ d$ `2 G; W! z  @公仔箱論壇3:椰漿一瓶
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2 T1 ]0 L5 q' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4:咖哩粉兩包  
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  
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  做法:
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6 @0 c$ v# }$ V/ }5.39.217.77  1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃10分鐘 
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  2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒,然後下鍋放油炒香 
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  3:然後放入咖哩粉. 公仔箱論壇; N  }! m: \0 ^
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# i4 Z& `- H" |  4:配料炒好後,放入醃好的雞塊炒香. & [6 n( A' c+ |) M* f
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  5:炒大概5分鐘後,等咖喱粉入到雞後,加入兩碗白水.然後倒入炸好的土豆. 5.39.217.77  ]  w+ A0 x! Y; c+ [

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! Q5 D  `3 P+ D2 z) Y  6:加少許鹽,讓雞更加入味. & b. D& Z6 d& m3 d$ t1 F/ z

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  7:如後合上鍋蓋,用中火燜10分鐘,再用小火燜10分鐘.出來小顔色及雞都已經入味了
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4 G1 f& ~! \, X4 p/ {9 ^公仔箱論壇  8:然後倒入椰漿一瓶.然後味道就很好啦./ D" F0 {- v" o0 {+ j# I# I) G
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