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[中式食譜] 豆酥水波蛋


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2 V, t( u; Z8 B3 |材料公仔箱論壇% P" T! m$ n! }6 S
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 _& c! I( C, e6 V- |
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作法' _! m& W# ?2 f2 K) v
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1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。
8 ]2 a8 {, }2 M, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d( X8 Q9 @# I. ]% U' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 _6 x8 q" W0 o' k" E

5 }; M4 r% P- w& z* m5.39.217.77貼心小叮嚀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- U* C1 y" Z6 d% C

8 I0 s2 u# Y% j/ t1 Z1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。公仔箱論壇- ^+ W' s4 A1 @/ W& i. I

2 f/ {1 d. Y* n% k. j9 v2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。
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3 T; m6 e% d- ?% o" k' s& y* P5.39.217.773.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
* D% A, @# x8 K6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) N$ Q+ e$ }0 p! O9 D
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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