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[中式食譜] 豆酥水波蛋

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! t6 [/ X! d" H! _" O( {1 i4 _蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)tvb now,tvbnow,bttvb( X) P# N- Z8 J0 M, s2 g, O# j

) n0 _! i) f& E作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- ^* C$ g! B6 G. I- s
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1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。
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6 t. G2 b. R3 }5.39.217.772. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。
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貼心小叮嚀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 [- Z5 [# c7 H% D# ?# ]

7 L5 t) _! p. D" f9 f' s1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。公仔箱論壇, C5 R" s9 d- k* _
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2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。公仔箱論壇& d; M" W$ V. U( ]$ C

9 B- v  l) p$ R2 S* S5 O6 Q8 a$ o! T公仔箱論壇3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
( D& @/ Z3 }! t8 @- E1 v0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 L2 F4 D0 G& ^& D$ H2 k
                  營養成分分析表
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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