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豬肉燉粉條的做法：
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s5 @$ D# x, u/ \0 b5.39.217.77１、五花肉切大塊；tvb now,tvbnow,bttvb) }/ Y1 e) O7 n( A' L
2 p( b* Z4 I' S& b. Y& v, l公仔箱論壇２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；
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; Q0 n6 j. {/ w) W* C6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；公仔箱論壇+ j5 A. y/ j# a# R+ M
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４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；公仔箱論壇; Y' K0 N8 l1 k
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５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；5.39.217.773 S2 b3 a" W* b J" R
: O3 e3 Q+ [5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ M+ H% S1 N. l
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4 {% {% ?- O: J. l! e3 t- ~: M% [# Y7 @tvb now,tvbnow,bttvb６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；
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７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；
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/ L& L; s9 q- J! b& @. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
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6 n, t+ H2 y5 L* A, c5.39.217.77這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆
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粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”
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發表於 2009-10-10 01:25 PM
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