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: d" g+ ^- t; H4 j/ d$ c$ r1 Z豬肉燉粉條的做法：5.39.217.77: V% f% @, r* Z* [ N1 F- M2 q2 G$ N
2 G4 x% O) d f2 s. b4 W0 H2 P8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、五花肉切大塊；
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( u' _# w5 b. U7 Y/ d5.39.217.77２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；
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３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；
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. x4 M- |, v" d% b( |+ x9 ^公仔箱論壇４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；5.39.217.77. t- d7 Q( m) i" Z5 _1 y @* i; H
" P8 @# g3 w5 @" x5 D* _５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；公仔箱論壇0 r+ _7 c) x+ Z2 ?) _: R; k# P
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" j7 q6 l7 b, g; z9 n/ T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 A7 {( G) D, Q' S
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8 i+ M m$ p( S3 Y& C６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；公仔箱論壇5 X6 W# z) D! n2 I# M
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７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；tvb now,tvbnow,bttvb$ W- \1 }- N5 W5 B
+ v' e+ T5 X" x, d( I5.39.217.77８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
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這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F7 G, s2 t, i8 J# T
& h/ ]5 A, A# j, |tvb now,tvbnow,bttvb粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”
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發表於 2009-10-10 01:25 PM
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