[甜品] 木薯香蕉蛋糕

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& }8 h% o+ I1 Y  o/ G材料" N, u( G, Y7 x' y* T  y. H
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 _# S' K$ `1 i
tvb now,tvbnow,bttvb/ p! G  Z1 [6 r' ?! M; R! `! Q: ]3 ^8 U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ W9 F1 q, w: `" I/ {0 {
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
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) ]  i# n$ m# p) A/ R0 c* E5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。
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1 E2 V# e0 v8 ~5 O0 c$ N0 f. a- s4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。
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8 B( f3 s1 q6 k8 X/ D; \. h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `" u8 B* p7 X! z- h
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& z; c, h  w- S5 F% g公仔箱論壇香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 R% Q, n( t( F9 ]$ P$ S

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