[甜品] 木薯香蕉蛋糕

nt1972

: D- [& g/ T1 F2 w+ o$ ^4 ]. m
" l/ L- W( D# N' _9 }材料5.39.217.77% d1 g6 ~$ C) Q* ]+ ?
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
0 ?6 u9 |9 y, b" D% ?& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U# z8 M. a% R5.39.217.77
- Z5 ~1 r% S1 Q4 g! `' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ E" n% i, b) [4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
" Q: b9 `, H; M& m) Utvb now,tvbnow,bttvb
! _$ Q# c, @" E1 u) Q6 q& Itvb now,tvbnow,bttvb2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb+ g# [0 O9 W, i
tvb now,tvbnow,bttvb8 O7 z$ }1 |- ]1 d- a- K
3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。7 D8 a, K4 d6 _5 Y( k6 l. v5 I% H
5 D- Z2 f8 k* ^# i; E- f5 w9 n0 T

' a" S  [8 j4 I
3 w( R6 s& p: y6 p4 E3 K8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a  c# U8 p, ]5 P( L1 P+ u5.39.217.77
. k. f5 @& B% P" C  r( d. K
( S1 `6 u" |! Z4 ?/ ~- Ptvb now,tvbnow,bttvb
& t6 h4 `% J$ Z8 N貼士tvb now,tvbnow,bttvb- c3 `  h" `. p& z0 t6 l
香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。  W# w& j3 A3 X( W. _& d' i

malayfatboy

thank you