0 c. V( K9 M: M* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E D3 ?5 t. t0 c. z& e
材料
: e) ?/ z# Q4 }0 z" `/ @4 K+ p3 Ytvb now,tvbnow,bttvb上層材料：水 250毫升、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、粟米 50克下層材料：椰漿 150毫升、新鮮斑蘭葉 10片、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、水 500毫升
3 U& ]. ?8 b+ J! u. h
0 K8 s4 `! N7 n- K Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 u2 Q1 `! B& i" _- u
做法
3 S5 q9 M+ K. _4 s& E1.先製作上層，將水、大菜及冰糖拌勻，放入煲用中火煮至冰糖溶掉。- S8 K; d/ H/ f2 x5 \- d4 Q5 v
6 y. }! l+ [# H( |" P6 y
2.將粟米粒鋪在模具中，倒入（1），攤凉後放入雪櫃雪至凝固。
8 l K! S' R" dtvb now,tvbnow,bttvb
3 r/ p- p& f2 X% Q1 Y! Q% k公仔箱論壇3.將斑蘭葉剪碎，加少許水攪碎，再加 500毫升水、椰漿、大菜及冰糖，用中火煮 10分鐘，隔渣攤凉。
/ Z. e; x# S' L1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 H. e' H3 J/ Q
4.將（3）倒入已凝固的（ 2）上，放入雪櫃雪 4小時。
" h) A. c4 p. ]( P, |5 g( Z公仔箱論壇
3 J$ ^+ p9 ]; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.模具坐一坐熱水，翻轉脫模即可。
* f- s2 q/ V( W% L5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W3 N8 s5 z# d' C) F6 }, Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( c( w: |1 w j0 r3 q8 ^( d
5.39.217.776 m' Q( U, F1 e# J5 X
 5.39.217.77% {, X4 Q0 y1 t
5 r; N% E1 E" M% Z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * R# Z# l0 c" ^6 V1 `
: q1 o+ a/ s4 Z, \, h- u- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# ]& f! U( d" }
' N1 M+ Z( Y# i+ ?( ^, I* d$ u公仔箱論壇5.39.217.77: C: I3 ^! k y5 P; y5 V
貼士
. o; {4 _: b; @/ e1 [2 Q# @' Z一般食肆將貨就價，採用斑蘭香油，雖然顏色鮮艷，但味道始終不及新鮮斑蘭葉清香。新鮮斑蘭葉可於東南亞雜貨店購買。8 T2 b! z0 u1 Q3 n" {) v+ D1 J
|
發表於 2009-10-10 07:09 AM
| 