[甜品] 金花椰糕

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$ \6 `: ^6 F/ p/ x: @$ |) Ntvb now,tvbnow,bttvb材料! r  O* W8 B. t; `: w- {
砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克% }) t! e) r1 Y* k

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8 ~) w: N0 w  ^1 k做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( {8 m9 d& ]3 s  P/ Z
1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。: R& X% x+ C/ s* ?8 i

, `# w$ z, b8 d2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
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3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。tvb now,tvbnow,bttvb; \! H4 \0 G/ h0 K
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果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。
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