[甜品] 金花椰糕

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材料' p  L- ~% A* V) }
砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 d4 u; ~! e2 q
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做法
* F5 V2 y# ~* ?  h: M: G' c! B( T公仔箱論壇1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。
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2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。; y) W$ c5 M$ y+ o9 y

% h' S6 D) v& ?' e2 G6 U3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。5.39.217.77! @' k. E( T- U3 `9 Z2 T) P

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貼士
& h; o; b+ {" Q$ V- q# o# b: [1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。tvb now,tvbnow,bttvb9 g3 E7 p/ b4 ~8 \& _