[甜品] 金花椰糕

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材料
9 }& q( V. A9 j. G7 @7 d' z# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
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做法
  K* u1 J1 M- `" z& P! i7 Q6 a* C5.39.217.771.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。
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; \/ v4 z  \6 W! ]$ t  ftvb now,tvbnow,bttvb2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。* \6 Z1 r% C/ ^; K
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3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。
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貼士
7 |9 L( n2 n! `. k1 W果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。
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