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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F+ R3 _+ b4 F, Z! ?
鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量/ {: T- L+ u6 U; q9 V5 ?( x7 |
0 h# p& V# @' c7 ^) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# q: D- z1 U3 t. A3 U# @( O
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7 Q' L/ q, f2 s, dtvb now,tvbnow,bttvb做法% }% \8 s/ k1 e6 l0 k
1.將炸漿料撈勻。公仔箱論壇- T" @2 k6 I) C% M* \4 _4 T
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2.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。
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3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。5.39.217.77- l. t0 i* a: R( i. |. A; K! d. ]
% x1 k, M E: y9 n& E公仔箱論壇4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q! k7 b8 z) d- z4 S* M& P9 v9 z
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市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。5 B+ J+ U" D! ?3 i B- @) @
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發表於 2009-10-9 06:44 AM
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發表於 2009-10-9 09:36 PM
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