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[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

       
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材料) ^- d, R- s  l6 o+ v6 }  f2 B
中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量4 L( x- f5 F3 G, r# ^

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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 m( K8 m2 f6 d. }3 J0 |8 z
1.龍蝦斬去觸鬚,然後開邊,輕輕清洗鰓部位,去除鰓根不要。
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗,再加入生粉水拌勻,鋪上龍蝦面。公仔箱論壇: @4 f  R- D" n) [
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3.開大火燒滾水,放入龍蝦蒸 7分鐘,撒葱花即成。公仔箱論壇4 K0 c! z4 ~6 M1 ~8 G& _

1 ~- j6 E: W4 T2 {9 c6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* {3 @& p! C8 V1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀龍蝦最緊要生猛,鬚抓要完整,如發現斷鬚抓的就不要揀。
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