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材料5.39.217.77& D) _5 W: C1 M) n3 _
鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
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: g# g/ f1 t) s( R: Q公仔箱論壇調味料公仔箱論壇# J3 Z* M5 p' |/ f
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許
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5 v7 k4 ]# `7 S! G2 p/ i5.39.217.77做法
) d! u( S0 h" M* t$ T公仔箱論壇1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 V* Z6 G4 b% p7 V
6 f. u4 M; m/ a7 d2 W# Ktvb now,tvbnow,bttvb2.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。
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發表於 2009-10-8 06:48 AM
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