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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m: m A3 ?4 T, c) N# R9 ~8 E
鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
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調味料/ ~" T& m* R# f1 A) N4 s. a
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許5.39.217.77, }* R3 H; T5 ~' e; \# Z0 V
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1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。5.39.217.77( h" e- w' I% t) b6 R. S7 \
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2.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S& o: s8 r2 j6 o
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發表於 2009-10-8 06:48 AM
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