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[中式食譜] 瑤柱海皇羮


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; i8 [/ B4 U5 s) y' Q% p. z2 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
) n( N6 ?, o, g' [9 q鮮魷魚(切條)/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
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6 }$ z4 {7 J& c+ h2 {; {調味料
6 W; l" E$ K4 R1 q* [# b! u( T4 c雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許
  S, ]6 V( n! U4 ^) z! u, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.煲滾水,放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水,然後撈起瀝乾水。
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2.再燒滾 1,200毫升水,加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料,煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻,最後埋生粉水芡,加入老抽調色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 Q1 \% t0 `" ?( O5 m
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