 tvb now,tvbnow,bttvb$ V* U* T5 h7 N1 s( X
+ Y% M3 N0 T4 z+ V% m, p5.39.217.77
{ S- ]6 W5 k■跳螺的肉不但夠滑夠鮮甜，而且煙韌彈牙，與花螺味道不同。6 \" ^6 c$ Y" G3 f2 ^5 A8 T
( V$ A) }8 _; A4 e& a! \9 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
) d$ i7 p& H# ~8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跳螺 1,200克、清水 500毫升、清酒 150毫升、雞粉/鹽各 1茶匙、薑 2片、蒜茸 1湯匙
. r" p) F1 m% i+ ~5 Y4 F+ U5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 _) R) `* N& u
做法 # I* a% E5 d3 o+ S. a9 W1 D
1.煲滾水，放入跳螺汆水後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb2 z1 O2 N* q) P- l( m2 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 o. L, |( m8 V, J
2.將 500毫升水倒入砂鍋，開大火，下薑片及蒜茸，將跳螺放入鍋，下鹽和雞粉煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o% [- s5 R" q. i9 e
4 ~# s5 L6 M. h6 q4 x8 p3.最後加入清酒再煮半分鐘，冚蓋再焗半分鐘即成。
# o4 ~2 E7 e8 L+ r5 E- u8 C! C公仔箱論壇公仔箱論壇4 z! Q+ n% M& a, p
 tvb now,tvbnow,bttvb8 W8 `7 \# E$ R3 |9 o9 E
公仔箱論壇, a# T8 g2 n( ~$ n$ i/ v
- H1 a! {! }) `' B+ D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& w1 h$ @$ ?" n M. S
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H* R% f( B: s. e& d
記得加了清酒後就不可煮太耐，否則酒味會揮發。
! n: B% t# Y0 v0 v( r3 T0 \+ Z+ m公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-8 06:47 AM
| 