材料:荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜7 c4 D& ^5 H+ e8 y7 n6 K
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做法: M7 H0 a4 L4 K& @+ p
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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+ s1 |# x) M9 w7 ]% R5.39.217.77 2、鸡腿去皮拆骨,尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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1 `2 ~' w9 u4 G% d% R. y5 O( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、圆椒切成小块,红萝卜切花,芹菜切细条" g% ?% F# J8 j
" [3 `7 m9 t8 z0 `& x公仔箱論壇 4、开油锅,爆姜蒜,然后放入鸡腿肉快速炒熟,拿起放一边
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5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下,即可起锅
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2 B H- X$ f' G, x 荔枝季的时间短暂,爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子,不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |