佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！
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材料
4 o* G- t! a! Ctvb now,tvbnow,bttvb麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃 tvb now,tvbnow,bttvb# k3 R- Z7 e% X9 e3 m6 O" \
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; R! V7 d2 i/ l註冊中醫杜宇春TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( ^, C3 v5 i D& \! U! Y* F& V" m
' `# W, o6 x j n- v9 k4 itvb now,tvbnow,bttvb做法
$ s, D5 V- B; L5 u) Q" n+ X1 Z/ x5.39.217.771.將所有材料加入清水略浸一會。/ n: H( `) r n9 F! Z: \
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2.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。) ^) ]+ ?9 R5 W0 C& C4 k
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3.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。
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4.滾起後收細火煲 45分鐘便可。 公仔箱論壇& `- u( i; w" B: u1 B# L/ c8 M: R
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發表於 2009-10-7 06:56 AM
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