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) d. m- l) L% v8 H/ F- b% W材料
1 d2 |4 P/ v& o# j5 V4 q& m& \公仔箱論壇醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m7 ?+ {; m* c# I. s2 m5 |( P6 |/ R
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調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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做法5.39.217.775 o3 k3 y9 T4 L8 f
1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。5.39.217.77' n" u/ E. A. [
% o- f& b5 |8 y' T/ p; }$ f5.39.217.773.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。
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: q k, X( G7 m* k& Btvb now,tvbnow,bttvb4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。
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醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。公仔箱論壇9 z4 m8 e) W) u0 v
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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