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4 b( v6 j7 g4 ~& v4 v! S. mtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w5 \) C# k% k" t4 L2 m
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K/ g" h) R% D
1 o0 L% _' m' \% Y& C; C) H& @調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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做法
9 {' i1 `7 M" A. c$ l9 J* Ctvb now,tvbnow,bttvb1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。" H2 \. f4 A6 }: y' `+ c
& D5 l# O6 P/ f6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。7 H5 J# ?+ P2 ~2 Y8 H( d5 N% s2 n
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3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。) n: P! j* m$ b+ [, |
1 h: u0 ~7 N: G8 l1 p# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。
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醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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