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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j! _/ Z9 ]- D$ I
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許2 r0 R) i, b2 c& g; s& q7 z
$ Y1 @: {% v: ^( s' V4 t& n5 \% y9 N公仔箱論壇調味料:香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j5 {; Q" V5 D+ A2 a
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做法5.39.217.770 P7 e, C2 O8 x" ]7 L
1.寬粉絲浸水半小時至軟身,然後瀝乾水。醃西瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t! \7 H% g3 Y3 E( k1 i
4 F! e1 T P' k# Y2.虎蝦剪鬚及腳,去殼後剪開蝦背。
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) T. n! @& e( K6 D) W5.39.217.773.燒熱鑊下油,爆香蒜片,加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟,加熱水煮滾,再加粉絲煮至再滾起。
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4 G3 ]' I7 n0 d8 Q6 n4.最後加香菇粉,熄火後上碟,加中芹粒及芫荽即成。# z$ s' |' {" a- L5 Y
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# x; T; E' n$ x( C/ j$ Q1 \0 p8 D1 T5.39.217.77醃西瓜可於日式超市買到,買不到亦可用榨菜來代替,不過用之前記得洗去表面的醬,否則會很鹹。) f& S) M: f5 H2 w; p7 i; E
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