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( Z6 I! A( S9 _5 @7 H公仔箱論壇材料
4 `* Y, T( d# a4 B0 H4 n醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許5.39.217.77 e) j8 g- [8 N2 E! X/ c3 e3 D
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調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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/ v8 h# `8 a, `9 T7 U5.39.217.77做法4 |/ ?) x% B9 t ]. _, F2 R3 F
1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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H" h# v1 t5 k2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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' @+ F b1 x* l. [, E* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 q" ?2 d6 _4 u
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4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。 ^0 [$ M3 P9 g9 F$ b9 ~
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醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。tvb now,tvbnow,bttvb* V; H' j& z! l- M ]# p
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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