[食肆地點] 快餐一人鍋加料出爐　吉野家最平任砌

中秋過後秋風起，又到了打邊爐的季節。想抵食又方便，連鎖快餐店一樣有烚一烚好選擇。食物雖是一人份量，勝在還可以自己加錢加配料，任意砌出最啱心水嘅火鍋，滿足口腹之慾。5.39.217.77 G* D& k, [" {! \$ b- a# V1 q- I

$39 Shabu Shabu任砌配料$5起tvb now,tvbnow,bttvb' v$ I+ m1 L, `3 |9 M
吉野家以牛肉飯出名，但每逢秋季亦會推出季節限定的火鍋定食。今年新推出「最掂特切牛肉火鍋」。以$39起錶，即可享用一鍋雜菜配料、一份特切生牛肉，和日式火鍋濃湯或野菜清湯。想吃得豪一點，可以另購心水配料，多添一碟特切生牛肉連芝麻醬另加$19；又或可試試套餐中沒有的彈牙魚豆腐，用上鱈魚炮製，口感彈牙。想吃得飽肚，可以加烏冬或珍珠白飯，讚岐烏冬質感夠煙韌，在火鍋中久煮也不易變腍；珍珠白飯並非作扒用，日本人吃火鍋最愛在吃過牛肉和配料後，將白飯放進剩餘的湯底裏，加上雞蛋和泡菜攪勻來吃，香飯吸盡湯底的食物精華，味道濃郁。配料多寡自己選擇，自由砌出心水火鍋，最適合貪心的香港人。5.39.217.77* G# M0 z X! `! ~

最掂特切牛肉火鍋$39日式火鍋濃湯8 Z+ o: j8 D0 K

Sukiyaki湯底用來煮牛肉最啱，少甜中帶淡淡鹹味。

雜菜公仔箱論壇+ A; A" I7 \, a; _* b- A& F4 F. o

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有金菇、粟米等，還有煙韌的手做年糕福袋。0 M! P, U& a+ ?, F9 a) ~* A' g
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特切生牛肉tvb now,tvbnow,bttvb F! e/ F, H" x+ w" a

牛肉來自北美洲，吉野家自設工場切製，帶淡淡牛香，配日本焙煎芝麻醬，香甜惹味。
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彈牙魚豆腐

加$5三粒以鱈魚炮製，彈牙爽口，比魚蛋更香。

泡菜

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加$6兩份灼過的泡菜更易入口，辛辣為湯底吊味。公仔箱論壇3 x6 D S# r# I3 u" D( w2 r
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讚岐烏冬

加$9煙韌彈牙，吸收了湯底精華後味道香濃。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w% F4 M( ^- ^+ l% l% M+ N5 Y' t
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吉野家（(旺角彌敦道華比銀行大廈)5.39.217.779 A+ J6 R: L% V: l0 m7 D; `

$51滑滑 3.6牛蝦高纖鍋tvb now,tvbnow,bttvb, F2 N/ |# D" M. E/ V
美心 MX去年推出的北海道牛乳南瓜湯底火鍋大收旺場，今年再度推出，配合特選牛肉組成 ShabuShabu東瀛の火鍋套餐。套餐以單拼和三拼形式配搭，單拼可選美國穀飼牛、豚肉或醉雞，三拼除了穀飼牛肉，還可從鮮蝦、豚肉和清酒醉雞三揀一，兩款組合都附上野菜盛合，大啖肉之餘，亦可吃得高纖健康。主菜牛肉，美心MX就選用美國穀飼牛，以粟米、小麥和大豆等飼養，油花均勻，打邊爐更易逼出油花的香味。其他升級配料有水餃和脆脆響鈴，逢星期日至四，加錢配料有半價。$ I7 Z4 h3 T w6 U* ^

Shabu Shabu東瀛の火鍋$51北海道牛乳南瓜湯底; E$ H5 m) p0 ?1 _) f, Y

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湯底以人氣的北海道 3.6牛乳炮製，奶香撲鼻，加上南瓜茸同煮，不但味夾，令牛奶味道更香濃。7 Z/ F1 }5 Y+ y- t+ E

穀飼牛肉、鮮蝦、蟹子蝦滑

美國穀飼牛肉牛味濃；游水蝦鮮甜；蝦滑彈牙。
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野菜盛合tvb now,tvbnow,bttvb9 q3 i j" m0 J& }- k

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有金菇、蘿蔔、粟米、冬菇等。 5.39.217.77, Q7 v: q1 K$ x

水餃

原價$12、 Sun-Thu$6白菜豬肉香甜。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S7 n8 _+ U2 Q1 i

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美心 MX(鰂魚涌英皇道英皇大廈)

$40黑豚兩 JAP大快活推出的「好JAP特盛日式火鍋」，以日本肥牛和黑豚肉作主打。牛肉鍋物有日本和牛及牛肩肉粒；嗜豬者可選黑豚肉鍋物，有黑豚肉片和黑豚粒。配菜有娃娃菜及春菊，亦有中華水餃、日本南瓜和玉子豆腐。麪食除了烏冬，還有九州拉麪。加錢配菜也特別，有鱈場蟹腳、廣島蠔等，夠鮮。食火鍋滿$100，即送一公升巨峰提子梳打。* W0 K0 p& L. S) q' \3 B' W

特盛黑豚肉鍋物$40昆布味噌豬骨湯底tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" i% Q, L2 \' ?# F9 q

豬骨湯加有昆布和味噌，很有和風味道，慢慢滲出豬骨的肉骨香。

黑豚肉和黑豚粒

黑豚肉薄片受熱快熟，鮮嫩不嚡，黑豚粒有肉香。公仔箱論壇+ k. a) N% P. N0 f1 ~; K& j
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大快活(旺角花園街鴻威大廈)

$53韓風東星斑爽辣大家樂新推韓風口味泡菜牛肉湯底，以泡菜加牛腩、蒜和蘿蔔熬製，辛辣香口，跟穀飼肥牛味道最夾。加拿大 AAA級雪花肥牛有雲石油花，經湯底加熱，入口感覺到油香融化。牛肉之外還有東星斑，肉質爽甜。套餐包括粟米、白菜、冬菇和烏冬。還未夠喉可加錢食豚肉、鮮蝦滑等。
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東星斑穀飼肥牛鍋$53泡菜牛肉湯底

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高山白菜泡菜，加韓式辣醬，以牛腩等熬成濃湯。tvb now,tvbnow,bttvb$ @* Z7 _. y+ Z0 {) m h5 I
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穀飼肥牛5.39.217.772 Y* W# _" d% q4 X2 ~- z$ w" x6 ]

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特選加拿大粟飼肥牛，肉質軟熟，肥牛更是即叫即刨，口感更嫩。 9 z0 X; d! D+ e$ m4 `7 M2 r- \
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