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, y9 O; ? E, Q# W7 Btvb now,tvbnow,bttvb首先是材料準備： 排骨、大蒜瓣、青椒、生薑、椒鹽、雞蛋一個 做法：
1 S4 G, }2 I, u# p0 \tvb now,tvbnow,bttvb1、排骨用水沖洗乾淨後，倒入醬油、白糖、黃酒、水澱粉，放入蒜瓣廎廗廘廖，朅朢榰榗醃製2～3個小時入味
( j0 }& R4 D, }6 e% u2 @2、雞蛋打散、加入少許澱粉拌勻成雞蛋糊，鍋中倒油（多一點哦滱漓漎漕，銀銡銅銣因為是炸排骨），至7成熱後嫣嫗嫕嫳，漇漁潎漾將排骨在雞蛋糊中裹一下後入油鍋炸，看差不多熟了以後滾漩漶漯，潃漱漪漵瀝油撈起待用 4 z( Z( r7 w/ P( _" D/ y1 ]
3、青椒、生薑切絲、入油鍋翻炒爆香
: J+ `& Y b+ ?+ {; }! k4、放入之前炸好的排骨，加適量的椒鹽一起翻炒片刻，至椒鹽均勻的鋪滿排骨表面，即可
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+ u) ]# X% \( d3 r0 @8 s$ q5.39.217.77這香味、這色澤，很難抵擋的住吧～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l% m! Z. b3 V; S" P7 K
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發表於 2009-10-7 03:53 AM
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