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0 _" f. D" l8 s- M) \- T. @3 G原料：* g* j5 ?1 A9 w, m9 Q& Q- x. I
草鱼、粉条和豆瓣酱。公仔箱論壇! D5 z) Z; y6 D: u
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2 r4 u$ b% G b5 M4 L: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; a2 b. H$ A# u, ytvb now,tvbnow,bttvb1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。公仔箱論壇- z3 I. ~5 O! @
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" w3 _, g- I3 l! z: B2 [公仔箱論壇2、粉条用水泡软。5.39.217.776 G2 @; h! w3 J b/ Q, V& s
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$ s1 i0 L$ J" F s L9 Z5.39.217.773、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。公仔箱論壇! G; @% I7 Y* e, k
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) N8 X7 O! }4 o. B! i. \1 z/ Q$ }5 Y5.39.217.775、水烧开以后下粉条。
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0 [3 {7 j% l! p" ctvb now,tvbnow,bttvb6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
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; \' S z& P% `( {) f" o5.39.217.777、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。0 F/ _# P+ ~3 J- F0 e% B; y t6 N5 U
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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