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* B8 {$ [+ V z9 ?9 W8 S- U( q& I公仔箱論壇仔鸡半个、霉豆子。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 i) U4 A d- H0 J. W" {! c
& b. R/ p0 n; A4 o5 t公仔箱論壇1、仔鸡半只剁成3厘米见方的鸡块,霉豆子2块钱的足够了。霉豆子富含氨基酸,再经隔水这么一蒸,滴滴香浓。霉豆子应该是把黄豆泡透,然后煮熟,然后用盐,辣椒腌起来发酵而成的。霉豆子通常在菜场或超市卖酱菜处都有,你可以仔细的找找看。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H1 t+ g9 C E9 ^# h, D
, k, E( x0 X z( X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s4 w, {; ^: N4 g
* R. i, j; a* I3 n% L* j; mtvb now,tvbnow,bttvb2、放些料酒,生抽,一小勺糖,生姜,葱段,麻油、胡椒粉拌匀腌制2小时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @- ~3 Y& e9 c M- E1 X
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3、锅中三分之一开水,放入腌制好的鸡块装在盘中,隔水蒸鸡。大火蒸20-25分钟.用牙签刺一下大腿鸡肉.能轻易穿透就熟了。) N3 t D" Y4 T1 G9 |$ \' j; |
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4、最后撒上葱花,利用锅里的余热蒸五分后拿出来就可以了,豆子其实比鸡肉好吃。公仔箱論壇; p0 k3 C) r5 d8 a, H
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