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5 J o" l7 N+ |% O+ G, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ u! c0 n& T$ B5.39.217.77豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量
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8 G z4 z$ J8 Y. v, S/ `& |5.39.217.77做法
) O; e: C1 w$ t公仔箱論壇1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u2 u7 J+ p' M# o/ f8 Q! f
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2.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。
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3.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。公仔箱論壇) q+ w# C( M! X$ [9 {
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5 ]9 J: L4 T! N' J6 o5 q醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。5.39.217.77) [" b k, T$ r0 x
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發表於 2009-10-5 06:50 AM
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