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1 }5 A! h) o/ Z0 E% w+ u5 w3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
2 k" p; m9 y! B2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 M+ J; I+ M. S6 G- A, h4 g
80克 甜椒
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10克 胡萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb2 W0 u3 p: c3 ` x% b
+ A8 ~0 Z' V- U$ f- H1 W' p5克 姜 5.39.217.777 r* a0 c/ {$ `* z* P4 _/ l2 N5 L
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1支 青葱
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适量菜油调味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; V2 M" V8 _1 d) A$ a& J
5.39.217.775 U" c3 f! x/ {7 R [
4克 盐
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# w/ i0 S3 e) P' ]+ _2克 鸡精 ! l* Y' }9 V/ n. b+ d! W9 W7 c
% T' \+ }! ?$ [0 W+ o$ n+ H, {8 ?1克 麻油6 ?/ C" p# I; E; J
" C$ k0 l3 q4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：
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1克 盐 $ m: m- D0 |2 c" Q! x. Y1 v% O8 A
0 |5 u9 C, ~. r9 K8 m5.39.217.771克 砂糖
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+ H/ h( E% w) m0 `, p10克 玉米淀粉
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15毫升 水# \' Y+ d! L5 b8 U; L! d* N
$ `* h7 {# U; Y; b5 u5.39.217.77做法:
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/ e; ?' m1 S& I2 M鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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; O6 h% W4 G7 M9 y! Vtvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。tvb now,tvbnow,bttvb, {+ s5 N. p7 |; i
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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; `* e- ^. H0 o& W) }: @5.39.217.77锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。5.39.217.77" K V( A: S* u' i
" ~8 o! j3 }+ z4 I鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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