呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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& J8 {; V! {: j1 V* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名廚名牌 4呎 600個泡芙塔3 Z- h) z" @' I4 F
今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
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60款甜品任食
. ]% v) \3 C' U" K" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- V3 B6 Z8 P* s
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Croquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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熱情朱古力蛋糕5.39.217.777 l9 X( m( N9 N" R e! r* D
. D0 I! m4 l1 ~' N5 ?tvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。5.39.217.77+ x& R# _! C% T1 A; r
; j: W+ R5 q& J- Y! ^tvb now,tvbnow,bttvb雙色栗子抹茶蛋糕
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' n* n O: u( w8 o清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。5.39.217.778 Z/ S1 r, b6 P: j7 m. n2 h6 n
) W' F* _0 m# d6 l9 ?& j9 r3 E4 D紅豆香脆卷公仔箱論壇+ A) H3 i% q% D0 u" @
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酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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芒果味大福
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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+ c# A" c' r( K# f) Y! P6 otvb now,tvbnow,bttvbTiramisu
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, M6 S- s, e1 J$ E# u: ]1 G* H公仔箱論壇質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 $ G# F: Z6 b0 a5 C3 X$ P
( r) M0 r5 P/ _3 \- K# b% G5.39.217.77鮮果拿破崙
, S# T4 r7 F" H: l J2 V+ ^5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x2 E/ V+ E g8 I
拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。9 {2 K+ i0 J9 Q* b- @
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m7 f8 J* t4 Y; t: J6 t
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■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。5.39.217.77( o' b3 v* }# q- r. x& H4 f
% M& Z) l [2 I; I9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期︰ 10月 8日（星期四）5.39.217.77* r6 v, S' Q8 }5 W y! |
地點︰葵芳新都會廣場天晶館5.39.217.77# F0 w; m! |& d( A
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。& \, Z4 _$ J. o" V E; a
2 M3 T% X4 E: k7 x1 j5.39.217.7764%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
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$ }8 @ D- J; [) B& D/ |% JJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。公仔箱論壇8 l6 G! q! }2 `4 }1 a4 J. ^
0 d! q, O u5 M# |- Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮果班戟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C8 Q$ G4 z; w3 h3 n n
7 L8 N- b9 k9 e' d: a: {專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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# p' e, B3 m. Y# e0 B# Q& L; iBrownies
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採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ tvb now,tvbnow,bttvb- C$ O+ v% q( V* @) ~
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焦糖慕絲tvb now,tvbnow,bttvb$ w: ?8 I# ?8 h- s5 C
; g- i5 n8 Z, R3 K6 v6 U5.39.217.77慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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5 J4 o$ h9 h. Z8 ^Apple Crumble5.39.217.77+ g) j/ O+ Z: U+ W% D6 ?
5 @0 [2 m( B3 ?/ Z- a3 J以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 8 j# F; M6 c3 E; _
4 b# ]' f" z Z$ c0 U0 R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb開心果仁餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ \- b- o t' g
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。, o5 |7 o( K9 a$ d+ |
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# L% f7 d w! u( J- L' }! Z$ F" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J9 J7 E/ t; X: |6 D. g5 f0 ^tvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐收費
3 R: T! X ?. {& z一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
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$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
( j8 t: I& s+ I+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ r3 w, R. V% }$ e9 Rtvb now,tvbnow,bttvb總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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% K3 m& c. T5 z' ?+ r+ Z6 Z1 h公仔箱論壇
, V. _2 Q$ R+ E* ^( _# N6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。公仔箱論壇1 C8 K Y4 q5 u Z1 ]& Y
2 w- b4 c0 x; t2 Y7 \. Z- X* b% t菊花芝士蛋糕
8 q9 \* L, a& @' [0 p1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F: c$ }+ R I0 Z1 W芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r+ N! n* M: p0 |& A& ]% P! ]
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茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W( u/ k# z" u& i) Q* w6 n7 C
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 y# a+ t$ Y& z
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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