呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！ o0 b& E7 `6 Z* Q3 I% V
1 C0 [" ?/ C: ?& q5.39.217.77名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
5 }6 s0 ?# {7 P2 s公仔箱論壇今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
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% K* ]9 I$ r" B1 \; t% xtvb now,tvbnow,bttvb60款甜品任食
; U2 o3 [4 G! f0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。
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Croquembouche泡芙塔9 t$ Z+ _; k( X+ M+ B
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 $ w% h" Z# K; O5 N, O8 ?) s
; [( P( j. ]0 |/ r熱情朱古力蛋糕
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。tvb now,tvbnow,bttvb6 e5 Z( G9 l' }* N7 Y9 e
4 c: l3 N2 G4 f2 xtvb now,tvbnow,bttvb雙色栗子抹茶蛋糕. l, u, C: \5 r; R7 y' f6 H
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清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。tvb now,tvbnow,bttvb9 w- s+ q; e3 a ^2 b+ s, X! q4 _3 D
1 j$ }: C9 _; }/ ^; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆香脆卷
/ T( c! u( ?; T; S' f' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. T* E; T3 V" H E* D& O
酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 * l2 P' R5 L; v4 f E& u' I
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芒果味大福
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0 L) A$ x; ^7 t; z! }6 T* J糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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Tiramisutvb now,tvbnow,bttvb3 O6 e0 A2 y2 I3 O) o
2 d0 F4 n% v) `/ @) w2 d9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
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/ i8 C0 f2 Y1 `( F' a; b3 ^ Y鮮果拿破崙5.39.217.77+ s% s$ c1 m9 v, `8 u9 X7 e" ^8 i
7 T& U% w5 f) A! f. Q3 ~; D5 Xtvb now,tvbnow,bttvb拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]3 y* G" x( _7 B6 F: l6 G0 ^7 J1 F
# \8 p$ c% r8 W+ R6 @Ladies' Night免費甜品自助盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j) q% O, o) E( k+ N
7 E8 d% A0 Y7 H4 d0 I# O8 @■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。
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日期︰ 10月 8日（星期四）
: _0 }6 |; @, f2 W0 X: W1 g$ e/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點︰葵芳新都會廣場天晶館+ |3 T- j3 q8 v ]2 L) \3 C
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
h9 V f6 V0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ `# B' k* v }0 C0 P' D3 p3 L* u
64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies6 H" v% N: u9 Y" U+ Q2 B6 h/ u
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JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。公仔箱論壇# @& \8 J; q2 S( o* w
( W3 V/ W- _. p3 b3 F# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果班戟
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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4 z% V- V) b8 Z! A. e* ntvb now,tvbnow,bttvbBrownies
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`3 g# X7 U1 w/ ]" G8 g) b N+ X m& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
; p6 J0 E6 }. `2 a9 w5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i, ? _- V$ vtvb now,tvbnow,bttvb焦糖慕絲
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慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。" e0 X! e) L5 f
3 n7 R+ A; Q1 A" m! @9 S+ h/ J! B% qApple Crumble
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+ b8 P8 K, [1 X6 O J5.39.217.77以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 tvb now,tvbnow,bttvb8 n% M. x% H) M8 d, Y
) l1 E9 f9 y# n; m開心果仁餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i- m$ Q2 f7 ^& ~% `
5 Z z+ c3 u" s) Y2 j$ G! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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0 d5 X: t7 }2 f6 F7 l3 y' Ltvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐收費tvb now,tvbnow,bttvb- D1 C% {/ X& m& n: L" H2 X
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
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4 Y6 _* v0 r- S n0 ktvb now,tvbnow,bttvb$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 公仔箱論壇& U# \( S: k$ z1 m1 ~
" U: p" x, V n6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R' g8 I* q# K0 Y茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。公仔箱論壇. t6 L/ E; {/ Q
) `' Z5 }+ D2 {$ I& v5.39.217.77菊花芝士蛋糕5.39.217.77/ R# F% _* a2 F A# \- P* W8 K
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芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
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* R& R0 I) L# _. P$ `6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶園甜品自助餐
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% x9 p" Y$ x) S1 H; t& ]1 I時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99% Z* E: R0 Y/ J. b
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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