呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
5 l* v2 ?: R4 x, x6 `/ o, u8 c- Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, I+ U$ @" F# d3 i+ l* `$ R
名廚名牌 4呎 600個泡芙塔5.39.217.77' J/ S* n# v, D
今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
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9 I6 J0 J/ m( L& X7 vtvb now,tvbnow,bttvb60款甜品任食
6 M5 \+ t! q% ^ W場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。& }! ?5 E$ @0 h" ?
4 h$ y3 ?0 k, T# S公仔箱論壇Croquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 1 B4 P0 a3 @3 ^+ B
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熱情朱古力蛋糕; }/ a: ?4 Z) v8 [& c
! A. t5 O8 b* o" j0 ^/ p# W公仔箱論壇香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。5.39.217.776 _1 {- T3 D' [5 _4 D
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雙色栗子抹茶蛋糕
, f8 \1 A+ |. Z1 ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H5 J+ G4 I$ x) H' o6 q1 k8 ~
清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。5.39.217.77# f) V/ [) Q, z8 G q: e
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紅豆香脆卷公仔箱論壇; D( ?! `: [* u$ ]0 f9 d
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酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 公仔箱論壇* R& c: _: I- K0 Z _) A# g0 ?
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芒果味大福
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3 \/ Z1 q! a* B, Z糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 4 G* C/ B$ W' Y" u0 v( D
4 s, i# D* q- C& G; ZTiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! s3 D! f; J7 S( A3 z- ]2 f3 p
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質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 公仔箱論壇/ F1 y2 C( [7 E6 O5 u* h! \8 c( U% w
* m0 @5 s e# b+ |+ |$ b鮮果拿破崙" _( T; A* Q4 v* n8 Y3 W
0 `0 a% F! `' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。5.39.217.77" s/ Q2 f: w" T& M& v4 U
* k4 P& _! P$ q/ ^! |3 y5.39.217.77Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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* T. \$ ~ b% ?: ^( o5 t+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。1 h! w) g3 |# w4 o
0 [- i/ G$ R0 f& ^. K日期︰ 10月 8日（星期四）tvb now,tvbnow,bttvb% \) W* n3 n! N: q3 P! C' o1 P
地點︰葵芳新都會廣場天晶館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! p7 I' i- Y% _
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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$ G4 B) J3 ~" i7 J" ytvb now,tvbnow,bttvb64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies5.39.217.77" t" n. k W. i
6 F$ J1 |0 D" |! K# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q2 E I+ x R* ~. }JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。* ]; @- `- w4 @9 f% l# l8 I$ W
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鮮果班戟
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% A) _1 }& M
5 Q6 T1 W: z* B- \$ @/ xBrownies9 }3 R5 t8 e2 R
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採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ tvb now,tvbnow,bttvb: z- L7 Y4 K. Y$ _( p1 v6 V
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焦糖慕絲公仔箱論壇 J4 n: K8 b& A+ K* L3 _
+ R" ]6 s; j R" ^5.39.217.77慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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Apple Crumble5.39.217.77 h# S: t v# o5 h! o; J7 f+ X3 G4 Z
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 9 `* ]7 z/ a2 ?2 f
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開心果仁餅6 S3 c8 t8 J5 R
2 h. A _+ W: v: a- z5.39.217.77底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。公仔箱論壇& q8 }+ _6 v4 M! G* a+ @$ L, h
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下午茶自助餐收費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j. T) @7 Q2 w
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
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$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。, F2 @& R* D* K4 u$ B- L
% e& J% U/ U- V2 E; j8 x5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb. K) {8 B- c1 l+ H# h9 B
總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 / E3 @& t& [1 B! o) m1 S
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B+ _1 {) W- x5.39.217.77茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h2 Z$ c2 J6 \5 C( V# ^ ^
& Y2 T+ p9 w, F: v# N. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花芝士蛋糕
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芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
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* r5 `" j/ d& a7 S7 J9 gtvb now,tvbnow,bttvb茶園甜品自助餐
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+ w7 k% b: J; ?6 u時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
: }* j1 B8 g# U3 L3 B! b! T茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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