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4 s( _5 j! O; B/ r材料
! r1 u9 s# Z# w公仔箱論壇鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
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1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。公仔箱論壇/ `( f6 _9 K' c5 U
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2.鮮魷花，切細件後汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x$ c$ z+ [% V/ u+ t. N
6 B3 y. x0 |: J, d5.39.217.773.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
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9 s& o% ?: ]; j7 T5 M公仔箱論壇4.撒上已炒香的蝦子即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* @3 W( h# y. v% Q
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貼士
5 Q5 t* k8 T# y# \& v: Ttvb now,tvbnow,bttvb炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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