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材料
4 Q% _1 e) y9 N/ I9 _2 i5.39.217.77鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) O9 k: }5 i x/ Y
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1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。
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1 z4 q* a9 j$ F; q2.鮮魷花，切細件後汆水。tvb now,tvbnow,bttvb( ]* R* s8 @# o
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3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。公仔箱論壇/ I# O( P+ l& h2 z3 u/ z, Z7 D
$ @+ ^+ B- i3 C7 I' r( E公仔箱論壇4.撒上已炒香的蝦子即成。公仔箱論壇1 r8 i4 `: ?2 V7 K3 Z% v
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: @4 L2 w" z) k公仔箱論壇貼士
3 Y; l- ]+ |- @ @2 Ftvb now,tvbnow,bttvb炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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