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材料$ n, |) ]' \) k3 ?. w
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量( I* X" y! E3 `/ M
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) }: K* \0 H6 m2 f# F$ N# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 M7 F! e* u$ S& i/ m* |1 z5.39.217.771.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。
% C2 `" y5 U8 G* t- b公仔箱論壇5.39.217.77- x( j# y# Y; J7 y ?
2.鮮魷花，切細件後汆水。公仔箱論壇4 |6 Z' [! p9 Y. M, P
8 J* v/ V% T9 G) b6 g3 P3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y2 e- O2 j+ G! l
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4.撒上已炒香的蝦子即成。tvb now,tvbnow,bttvb" U$ t' V; P: ~' F* _
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% n# l- ~, U* t8 X$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
5 ?0 g2 R; J0 Otvb now,tvbnow,bttvb炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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