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0 g/ E. O8 T" e2 Q+ @% h+ b9 E材料 公仔箱論壇+ U/ T! I. ]. e4 y& e7 _
雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量
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+ |; a' [+ T ~9 D: F5 U1 v Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
( f" M' @: D/ l: T% o* v/ w" I5.39.217.771.所有醃料放大煲內開大火煮滾。公仔箱論壇* s" I o! \9 ?, g% Q
! t8 } \2 s( B. \; M) @5 K6 h公仔箱論壇2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。
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) G* k* L+ ^) Z+ z& B* Q+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。公仔箱論壇2 i! \' _$ g4 e- w) |/ o1 E
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雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。公仔箱論壇5 p7 ^. ^- Z4 E' L
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發表於 2009-10-2 01:19 PM
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