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8 r0 e- m7 _9 D1 C- I; A7 i公仔箱論壇材料
, k! g# Z$ ~# M, ~! t' n9 V% B半肥瘦排骨 250克、豆豉 2湯匙、蒜頭 6粒(切粒)、指天椒 2隻(切粒)醃料:生抽 2湯匙、老抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油/生粉/油各適量tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 w X- ^% `" ~9 ]8 k2 C
& h- g" G; J2 | gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
$ @: `7 T7 G6 N% W, J1.將豆豉浸水洗淨,瀝乾後舂爛,加蒜粒拌勻。5.39.217.774 M( F. e7 [4 r9 [, M
/ m: \' I$ z( l* d# d* i- g- {- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨後加醃料及(1)拌勻,醃 30分鐘,然後加入指天椒粒拌勻。
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1 e2 N7 Y$ V& i0 D' l" }- t3.煲滾水,放入排骨,用大火隔水蒸 15分鐘即成。 公仔箱論壇5 n4 `% Q9 q; s, a; f( u& x
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貼士
3 o) u! H7 |$ N) B- I3 @9 |& p1 v8 Etvb now,tvbnow,bttvb醃肉時加少許油,可使肉質更滑。$ Z0 _; z( m6 f, J) @. B
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