[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
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肉絲100克tvb now,tvbnow,bttvb4 T* n- q5 q4 M6 M  _% U
劍筍300克" `# W, P, T+ r; G$ `5 J1 W
蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb! O6 h7 L* A" h9 A
薑末1茶匙
# w; S3 I: i6 w8 C7 Q3 R公仔箱論壇辣椒2支5.39.217.77, f& Z; j6 u- Q; q3 b

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/ f' W( W; e) t公仔箱論壇【作法】：
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1 \( X: v; p! H1 q% a. V0 b, B$ k# B1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.5.39.217.77) x" T: {* X5 F: l: `

( [% \9 |# E  z) {% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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' W" i' b. f5 D3.太白粉水適量.麻油數滴.  z( @/ p" t  I# s0 I) V# _
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.7 P  Y4 U$ Y$ W1 U6 M2 x/ L; ]

; o6 `. M" b8 Y; `6 X' qtvb now,tvbnow,bttvb加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' W6 `" ^. N, S: e7 Y& _) H
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.