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[中式食譜] 豆醬劍筍

【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb9 w! @( X  {& Q' g# Z; Y6 ^
5.39.217.77. u6 f) t: s. r* Q! [3 s% P
肉絲100克2 H7 K; T8 [5 X; C0 J8 X
劍筍300克
# m! f' i* x! \9 Q  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支
" B- n& n) ?) u& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末1茶匙
0 @9 M, G+ Z( a6 {9 j2 Z8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒2支8 L4 }8 ~. E6 \. \- P

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【作法】:
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.5.39.217.77! d7 ~" D0 G. g5 S* l. M) \, C

4 i8 W( Y/ B0 e0 vtvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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# ^- f: n# S3 d7 U: ?1 m加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
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