[中式食譜] 爆炒腰花

甄華

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( i5 t7 R6 g) L3 B" l& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
1 f  S3 _2 j$ r% t6 T- Z腰花2块，洋葱一个，青椒几个。公仔箱論壇* E: I- H, Y7 w3 s

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; N0 I6 a4 z% \. p/ V5 U2 x# N做法：
8 n  L" T1 S8 F; z" Q! G公仔箱論壇步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。
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步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。5.39.217.77- V9 X) F4 A( `1 H

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步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. A+ t6 [) |! Q* l, P
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