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[中式食譜] 泡椒泥鰍


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泥鳅(清水養了兩天去頭腹,水時幾滴油)。泡椒,野山椒,醪糟,薑蒜。
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/ d+ F" c3 x0 O  p) T* G" k$ A做法:
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    1、泡椒山椒薑蒜切末,
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    2、鍋内放油下材料1炒香! z1 k9 r* Z, P1 ~/ v

7 J8 b, J* A! i+ O& A    3、下泥鳅煸炒片刻tvb now,tvbnow,bttvb! j4 M+ w, {4 C! B  H) E8 H! @
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    4、倒一點泡山椒的水、料酒7 A) f4 }5 s% M

* k( |& @  W8 Y+ I$ B公仔箱論壇    5、放醪糟
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燒四五分鐘後調味,不宜久燒,泥鳅易爛,我就稍微多燒了一會。
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泥鳅鮮嫩,泡椒味濃,典型的川味菜,據說還美容養顔(現在什麽都要加上美養顔?)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l- ]+ s+ p8 _
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5 I( h2 L( G& `: l% ?2 l再介紹一個給小孩子或者老年人的做法,豆腐豆漿泥鳅5.39.217.77' h( Z9 p! Y5 G$ E; D
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油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒,摻入豆漿,燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體,適合老人小孩和身體虛弱的人。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 _& U9 \4 f. L

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