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[中式食譜] 泡椒泥鰍


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泥鳅(清水養了兩天去頭腹,水時幾滴油)。泡椒,野山椒,醪糟,薑蒜。  ~9 h( r- l+ j: j' V- H
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做法:
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    1、泡椒山椒薑蒜切末,公仔箱論壇5 L+ p0 ]* ]  F! D8 D
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    2、鍋内放油下材料1炒香' c# i; j/ e& N
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    3、下泥鳅煸炒片刻
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! x6 v" h" f) y7 u" f    4、倒一點泡山椒的水、料酒5.39.217.779 x# t6 G' @3 o/ n5 z7 ^" {

! `2 r9 U+ ?3 x- r0 X  j1 [    5、放醪糟
" D' _) h: O9 I8 S: R6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& J# g1 H9 ^1 v4 ~( u
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1 H% E2 R, P% t: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒四五分鐘後調味,不宜久燒,泥鳅易爛,我就稍微多燒了一會。
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泥鳅鮮嫩,泡椒味濃,典型的川味菜,據說還美容養顔(現在什麽都要加上美養顔?)+ s9 u" P1 q9 V9 n# v. Q$ U9 i1 `, m0 ^
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6 t6 H: I& U1 o- n$ Jtvb now,tvbnow,bttvb再介紹一個給小孩子或者老年人的做法,豆腐豆漿泥鳅
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. N2 H$ j  A0 |) u: N油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒,摻入豆漿,燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體,適合老人小孩和身體虛弱的人。5 Z7 i0 B- a' b, C9 |3 u3 S. B" O1 n, C

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