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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# p7 b- \& ^ W, y
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& n% ~# E# d" C5 x$ A5.39.217.77做法：
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) [: _( m4 @; X! H公仔箱論壇 １、泡椒山椒薑蒜切末，5.39.217.776 y2 ]& ]$ }+ U$ M2 o
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２、鍋内放油下材料１炒香5.39.217.77% w) Q0 ~" o2 F9 }7 y* h
V3 ?; h! B+ L! C' S) {9 b0 C ３、下泥鳅煸炒片刻tvb now,tvbnow,bttvb) g9 D6 w$ A+ z. ~
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４、倒一點泡山椒的水、料酒tvb now,tvbnow,bttvb' r. X( I. \3 F. t
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５、放醪糟- ~; I5 g2 q' D6 l; V2 [5 c
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! |" ?) N- T9 i) b% V! T+ n/ a1 z燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。$ K. f4 s/ P$ |9 |, K/ J9 u
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9 h- B3 X* L" r( q6 H4 p: q5.39.217.77泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）5.39.217.77' z: Y9 j7 _+ A0 g$ H# E" M5 l
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. t6 j; ~! S1 s4 b5.39.217.77再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅
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# Y* t7 ^' Q. e油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。0 \( R( K% E% e' K; [
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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