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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

       
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材料5.39.217.77: ~: t# {8 J) [) }" C2 a& W
牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗
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% V) ^9 J8 X; ~# u調味汁tvb now,tvbnow,bttvb1 o/ c7 C5 h; [& f+ ]4 Y
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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2 f  L) F/ e0 A& a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: C# b. I3 F5 o! W
做法
3 `! x8 K4 H, l% x9 a! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。公仔箱論壇3 E) R/ Z: o- u" f
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2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' o* N: @$ @4 P+ z$ `

7 u) o, B% x" z1 I; Y7 B+ }5.39.217.773.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。
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