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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

       
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# w- O1 T9 x5 Stvb now,tvbnow,bttvb材料
8 @* f' ?; B/ Z" x( C5.39.217.77牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗5.39.217.774 B3 K2 p5 |! O8 ^) r" L

: s' {' h& \: U2 [8 L! S5.39.217.77調味汁
* k$ l: k# p7 J+ m1 V" S5.39.217.77冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙2 Q8 M* ]# _& F* F# i; k- r

1 X) C: K2 D: l* }) F' S$ t) t5 B) i, m
做法
5 o8 |# K' F7 A$ f& ^. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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, h- V. _& L! ^1 }) W& R8 w2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
' H0 @/ d8 C( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I4 h& ^8 G6 n. E7 U+ X; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。
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