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* A3 a) ^- z: S9 L" \# W3 w材料
; \# P% |! Y2 V" ?+ B1 r5 Y" u公仔箱論壇牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
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調味汁tvb now,tvbnow,bttvb6 i" m5 Z |2 P+ f, d
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙公仔箱論壇6 w) L# e6 E% Y+ [
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1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y% x# j1 ]9 U/ ]$ }
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2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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* B4 ]- v, m; Z- R1 X' O( P9 c# o/ J1 q& ~5.39.217.773.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。4 B- y4 s3 l/ n& b8 f U
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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