! S9 G% d4 p( j; A$ V公仔箱論壇
6 ?8 i" G0 R9 C% u材料：
3 T5 Q. i& q# y3 a3 ^( U, J( }公仔箱論壇牛肉 600克（切粒）、洋葱粒 2碗、洋葱絲 1碗、薯仔 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切角）、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗 3 Y/ ?& d* Q7 Y2 J. T/ j
公仔箱論壇$ R! h' |- O- y) \9 d+ H |+ T
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G6 d& [+ Z5 I
牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒
2 s( l5 P: L- y3 Z5.39.217.775 p9 T" p3 G) y+ B% P- o
" @' S. n( L; c
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% ]0 t w: z8 K
1.起鑊加兩湯匙油，將薯仔表面煎至金黃。
5 q# |+ v* U. s2 ]' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O2 u5 M1 _" {; ?) J5.39.217.772.再起鑊加少許油，用中火爆香牛肉粒，加少許鹽及胡椒粉調味，再加蒜茸炒勻後盛起。5 H4 y0 x+ [& [& [' ^3 u
" t( { w8 _3 n2 s& Ctvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊加牛油，將洋葱粒炒至焦黃，加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。
6 E" g$ l7 U- G/ q; A6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i2 e: k; @4 b) ~* f7 C3 ^6 z z5.39.217.774.然後轉放入大鍋，加適量熱水冚過面，用大火煮5分鐘，將蘋果去皮後即時刨入鍋，再加即溶咖啡粉拌勻，煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。
# V% S8 j; X; ~, g/ C5.39.217.77
+ k4 s6 M6 `+ h o3 x& y1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加薯仔及洋葱絲煮15分鐘。, @* {2 z( [' R1 L
公仔箱論壇 I) n/ |9 k! B+ u0 W2 o4 q
6.將飯放上碟，旁邊放咖喱，在飯面放福神漬即可。
. T+ m& C! `0 m3 }7 }0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h! s0 u% \' S! u0 [ etvb now,tvbnow,bttvb
1 C8 B; @1 ~) v, A5.39.217.77貼士
* c& m# ]8 L" j公仔箱論壇洋葱的辣味經加熱後會蒸發，變成丙基硫醇，將洋葱炒到焦黃，可令咖喱更甜。
8 {4 o, _( V6 {( jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-1 07:59 AM
| 