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I, Q% G7 V) T- b/ X- i1 }5.39.217.77楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個(切塊)、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升
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2 {6 I9 `" P% V# V$ n做法公仔箱論壇( L2 x! T8 O u4 G% D
1.果皮浸軟去瓤;楊桃去硬邊、去核、切件;雪梨去心切件;豬肉汆水。
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2.將水倒入煲,加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹,煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。
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; n$ Q# e- e @; f8 S0 P5.39.217.773.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後,加少許鹽調味即成。
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3 S7 N+ X$ O2 S- l* w" Dtvb now,tvbnow,bttvb素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉,同樣有滋潤效果。
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