 M( [9 d2 w0 L' @# n5 I; t
公仔箱論壇) m$ l* b4 \0 b% t" U& R' O
 1 ?! Q, A1 U: h: c
白番薯5.39.217.77# X7 S) m" i/ |) I! F0 j
. ]6 B$ A) Z9 H! O V* F6 e" D公仔箱論壇材料6 M" x( _' h2 A2 I' h! V
白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升+ k; d i; H- M% C: N) r
; M3 W( n1 W0 w# ] N1 ?4 G調味料
" B! A0 X9 o8 m4 h- N5.39.217.77咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙' K1 Y9 J1 y# P' l- Y+ J
4 H i1 L( W* \3 `5.39.217.775.39.217.77% z3 f6 ?$ t7 _: m0 z, W) c
做法tvb now,tvbnow,bttvb! [ K$ h7 d6 ^6 c, X* i: t
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。公仔箱論壇! O3 C, S" Z* B
0 r3 n/ d2 U: L, e2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。
/ d6 f0 u% j7 j$ R Q, M1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ [' L: \ l
3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。8 Z% s3 c; K, x$ s7 Q* Y2 A* f
tvb now,tvbnow,bttvb4 h% j4 n5 g9 U5 \
4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇( ]2 y4 ^: x: w n! P
$ t* \3 ^0 Q5 ^3 _tvb now,tvbnow,bttvb( Z! T3 J* n( i% y, v: s: d
% d$ K' V$ }5 y- S
: M9 ^( z. {, M5.39.217.77
) O/ f- O; u- B5 U) K
. v, k; n5 x! s# { {& }
; r8 w6 }7 |! V2 K公仔箱論壇公仔箱論壇8 x/ F& o$ v! e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; N4 u$ F+ ?7 T% I8 i4 ^
公仔箱論壇4 }2 ^! G: J% H u! o
) _0 H( c* l& V& c3 I4 l
貼士
9 P& `! N$ M" K7 R/ u2 H, Y! a白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
6 M& p. T! G! R' E l |
發表於 2009-9-30 01:27 PM
| 