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材料
% I" u7 Z# H; w8 p0 T7 c( W公仔箱論壇沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量. c* s, L" N! N5 j- Y
6 K6 L9 z! \9 z0 X4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 x0 C/ t/ B) I6 m! o" W \5.39.217.77做法
7 M# Z& |. X# S% Y( T1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。tvb now,tvbnow,bttvb: ?) G. K! `/ l) `; P/ R% b
! j* N. y: O2 Y5 d( j% B" p$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。tvb now,tvbnow,bttvb: s5 a. M: q( W( s# K d1 ]
+ r# j& Y+ f4 s) V+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。1 \& ~# A; _2 l( O2 o
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4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
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貼士
) Y' N- R+ O& F; D' `要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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