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[中式食譜] 金柚朱古力春卷

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! W( J2 O; Z; k8 d; O3 k# ltvb now,tvbnow,bttvb沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻(拂勻)、油適量5.39.217.77- ?6 r! d/ k* l/ W' E% H# H. J" ~

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( t! ?+ I' F, D- D& r8 g5 X% W. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ C4 S7 E& V* s: y# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋,用中火煮熱後離火。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~3 {: M5 u0 E( l9 b5 B+ Y* G

6 W2 y; W& ^3 w* c+ Q- q5.39.217.772.將朱古力碎倒入攪拌機內,加(1)打勻,再加蛋黃及橙酒打至均勻,倒在已鋪上錫紙的焗盤上,放入冰格雪至實身,取出切成半吋條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 n) g& d' ?: M( K3 _
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3.在春卷皮上塗上蛋漿,放上一條朱古力條後捲起成筒狀,放入雪櫃雪 10分鐘。
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4.燒滾油至 175℃,放入春卷炸至金黃色,取出瀝乾油即可。公仔箱論壇. V* @; s6 v) T2 B
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要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸,要分幾次炸,這樣炸起效果特別金黃。' u% n6 i3 k" B# T; {/ k/ D
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