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9 p$ O) w6 w8 {' [8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 40克、粘米粉 40克、麪粉 20克、糖 35克、奶 200毫升、煉奶 4湯匙、油 4湯匙、糕粉適量、冰酒 3湯匙、雜錦餡料 200克, [/ S2 F0 `7 L9 T j$ ?
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. o6 h4 p9 @& O; T5 H% {公仔箱論壇做法
4 h3 U' y" _& g+ E' Q7 W6 H% @公仔箱論壇1.將麪粉、粘米粉和糯米粉放入大碗拌勻，然後加油、煉奶、糖和奶拌勻至完全混合，倒入平底不銹鋼兜，包上微波爐保鮮紙，放入鑊隔水蒸 10至15分鐘或至透明。
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' g4 A7 m. P3 j* n+ A3 J2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將熟粉糰趁熱搓勻待凉，放入雪櫃雪 2小時，取出壓平，加冰酒，邊加入適量糕粉邊搓至滑身，然後切成 8份，取1份小糰壓平，釀入約 25克餡料搓圓。公仔箱論壇$ S' M5 O) p% O/ V
3 j( u1 Z y2 T1 {7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉糰放入餅模，壓出月餅，放入雪櫃雪一晚效果更佳。 % H, m( W, `% e# j0 |9 P# b( s
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糕粉可以自家製，做法是將糯米粉放入鑊，以細火烘至啞色便可。公仔箱論壇5 z3 @* p2 ^ ~% x% r7 A
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發表於 2009-9-29 07:49 PM
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