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$ h4 N: N1 l i$ ?公仔箱論壇原料：核桃仁，鸡脯肉6 A/ b" @) R8 H4 u: |& s/ i) b
; a' N5 `, e4 y) E6 {+ d1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：青椒（此处俺特意选用两个发红的青椒，主要是为了颜色搭配好看，筒子们可任意发挥），
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; \2 L( s8 O' l: r" d5.39.217.77肥猪油（目的是为了增香，怕“三高”的同志可舍去，应该不影响口感），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& t$ j9 Q( j8 e3 e
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生姜，蒜头，小葱。
/ A/ C8 }1 u4 X' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z. j) M& E7 U, h: h2 ?
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做法： 公仔箱論壇" O5 j" E( {! K# D
: r& a) C+ d0 T2 J1 ?（1）所有材料洗净，沥干；
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（2）鸡脯肉切丁，加少许盐，2-3滴酱油，一小勺淀粉，黑胡椒，一个鸡蛋清拌匀腌制一会；5.39.217.77) R0 t W. `9 t) Q. q: E# }
2 A. i+ E+ J( u) P7 q公仔箱論壇青椒切小块，蒜姜切末，核桃仁稍微切小块一点，肥猪肉切小丁；
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! p) H% @; S# D% `! j$ W公仔箱論壇（3）锅内放油，微微热后倒入核桃仁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L. i+ D- O3 z# \/ V- U
- G! X' p( [* n" k) s5 ?5.39.217.77（4）炒至呈金黄色即可盛起（切不可油温过高，否则核桃会糊掉，整个过程核桃在锅里一分钟左右）；
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（5）将炸过核桃的油倒出一些，留少许底油，将肥肉丁下入煸炒，炒至收缩；
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（6）猪油炒出后，倒入姜末，蒜末爆香，下腌制好的鸡丁翻炒；公仔箱論壇2 }: ]6 P. T: b( l2 C' M
+ s; b1 ?0 W+ S/ W4 G5 b, I& e0 U* f# xtvb now,tvbnow,bttvb（7）鸡丁变色后，加入青椒，少许酱油煸炒；
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（8）倒入核桃仁，加盐，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱；
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7 J; {2 g/ h F l9 B/ P9 b w9 ftvb now,tvbnow,bttvb（9）炒至进味后，淋上一点醋，撒上葱花，起锅即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 V0 @4 B% n% r
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發表於 2009-9-29 01:10 PM
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