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, \8 P7 j* B7 u! U: J, ]$ i Q原料：核桃仁，鸡脯肉tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ @% Q5 P4 B8 x+ x; a
2 s8 h1 Y$ g4 D5.39.217.77配料：青椒（此处俺特意选用两个发红的青椒，主要是为了颜色搭配好看，筒子们可任意发挥），5.39.217.77" @+ E9 M! c2 N$ }- M0 d
# {* w$ g9 B0 _- S# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥猪油（目的是为了增香，怕“三高”的同志可舍去，应该不影响口感），tvb now,tvbnow,bttvb H$ ?1 _) {( H* a4 w# L$ F
, J8 D6 Z" T( |; P, A9 Ntvb now,tvbnow,bttvb生姜，蒜头，小葱。tvb now,tvbnow,bttvb( T4 x3 {; M( D" D
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/ R* X5 X$ V d" m; V8 q0 ~& ttvb now,tvbnow,bttvb做法： tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 V: O A* `2 G
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（1）所有材料洗净，沥干；5.39.217.77' s0 y$ ?1 h0 @
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（2）鸡脯肉切丁，加少许盐，2-3滴酱油，一小勺淀粉，黑胡椒，一个鸡蛋清拌匀腌制一会；+ N* u6 j% n4 v: X8 a) W7 s
9 m: [& S1 L: I, z I' n: ?公仔箱論壇青椒切小块，蒜姜切末，核桃仁稍微切小块一点，肥猪肉切小丁；
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（3）锅内放油，微微热后倒入核桃仁；
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% J$ |0 K& e5 `2 C（4）炒至呈金黄色即可盛起（切不可油温过高，否则核桃会糊掉，整个过程核桃在锅里一分钟左右）；tvb now,tvbnow,bttvb% \! O- k( v& K. @8 ?
$ ~2 O* c# I# v$ n0 _# E5 Y6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）将炸过核桃的油倒出一些，留少许底油，将肥肉丁下入煸炒，炒至收缩；! @) l4 [: I7 q' t8 e" u/ C
- F) w9 M. w5 k, Y: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（6）猪油炒出后，倒入姜末，蒜末爆香，下腌制好的鸡丁翻炒；
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( G/ Z7 x! X6 O" J) J% T5.39.217.77（7）鸡丁变色后，加入青椒，少许酱油煸炒；5.39.217.779 k. f7 l0 K3 X* D# j
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（8）倒入核桃仁，加盐，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱；: f% K$ u' D) b
: G0 Z' k2 Q9 W6 _. B$ J: q( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（9）炒至进味后，淋上一点醋，撒上葱花，起锅即可。5.39.217.77$ |2 B7 R: _# Q
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發表於 2009-9-29 01:10 PM
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