[甜品] 楊桃桂花小丸子

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/ l9 s" D/ I! R: B& F" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升( X) r' X! Q1 H0 I
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滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s$ I4 r' u8 q" ]* M! M' `

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做法tvb now,tvbnow,bttvb& e) }, e0 f5 }1 Z/ x
1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B; m9 b, @/ I; M& ^
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2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。
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* b( J. I+ m0 N6 b1 q' e! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。
% j: A8 J0 [/ W6 W( P) b/ H$ _5.39.217.77公仔箱論壇- S& m' q, H5 w2 m) K7 H! x
4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。5.39.217.77# E. `: N7 T. r' L  Y, q
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5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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5 c% ?4 `! i9 n; @4 q: e' H/ d5.39.217.77有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。