所需材料：公仔箱論壇' \! S- I- B2 c% @: `5 v
雞胸肉、搾菜、青紅椒、生薑、蒜、乾紅椒% _( ~( M; E8 m2 [% [3 e5 t
$ k A8 a) W5 w: k- _* J% u+ w調味料：
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1 o3 u1 G0 q7 U% M. Q2 L! R; g醬油、雞精粉、糖、料酒、蛋清
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8 y" d5 S' Q% `7 a0 C: y* v做法：tvb now,tvbnow,bttvb; C, L6 J, z7 V- `; R$ c4 E& ]
- i/ f! h4 H; o6 l2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞胸肉、搾菜、青紅椒全部切成黃豆粒，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節。
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- T1 I4 _+ X, w/ B( N7 Y4 a; O5.39.217.772、將雞胸肉用醬油、雞精粉、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘。+ j5 t: ^& @! i
1 g6 h3 B: Q; [, _% T公仔箱論壇3、鍋內熱油，六成熱時，倒入雞米迅速炒散，待雞肉一發白立刻盛起備用。5.39.217.77 Z/ m7 ?; O) m: P! Z
5 G5 O( e/ o: qtvb now,tvbnow,bttvb4、鍋內熱油，依次下入乾紅椒、搾菜，青紅椒，炒至發乾，倒入雞米，調入雞精粉，炒勻即可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:38 AM
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