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' j2 c( q3 D. ]# v7 K( q; h1 O, B f* Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：+ a, x! Y7 b* R/ u5 K; A. ~) q
蓮藕片1/2 節、
; h& c" s' g* U& D! d) I乾辣椒段1/2 條、公仔箱論壇5 k8 u8 ^! ?- d* p' D! c
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
" D/ g8 U! H, J: C1 X竹葉1葉、tvb now,tvbnow,bttvb4 M5 H" x9 [2 z) |
白醋1大匙。 # d; b# q# b/ l- `" u& D7 _- ]1 S7 ~
! n# \4 I/ R: A' l' }/ Z! g8 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料：
& ^* |( T8 h! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙、5.39.217.77. V- Y6 m8 ^" T! m, z
砂糖1/2 小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% Y2 S; N4 Z/ Y# ]- m6 v
味霖1小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s; j4 f f1 ~# P
鹽1/8 小匙。
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3 T8 H0 f% j: l% u作法：5.39.217.77: W& p4 H& U1 j/ Y% n t; U: o/ `6 s' p
8 J( W0 J y7 Z! w* G5 Q5.39.217.771 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。5.39.217.77% N9 s9 @, Z+ c
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。' `' ]2 r6 W. M2 c3 \
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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' _* D" t: j& K5 Y% ^0 ~, V3 ctvb now,tvbnow,bttvb★這道菜保存方便。4 {' k0 [0 g+ l2 V
2 D0 U' D, V+ |6 U公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
8 m: A% x7 r; h3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( t# c0 t4 ]0 F2 Z, x
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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