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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 {. H) [0 y0 H9 ?
; \% A5 {9 ]! ~4 J5.39.217.77水餃 10顆
+ K7 Y* d; _, D5.39.217.77無鹽奶油 1大匙
, G$ a9 l7 g# M! G! S/ `: T) G蒜仁 2顆3 f6 F3 l: f( Y& ^7 ^* T
紅蔥頭 2顆
) |# j6 n$ f6 p9 T8 n! b2 G5.39.217.77薑末 1茶匙
/ j- s0 J p* Q- y$ K2 s洋蔥 30公克2 ?, a/ B+ |/ k1 @: X" S C* M
高湯 100㏄
0 y/ b* B6 P+ ^" L6 S; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 1大匙
s0 [ }2 P& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, v, k% ?: d' m9 F
椰絲 3大匙
; T& |- V0 u) u# @% v# D5.39.217.77匈牙利紅椒粉 1茶匙
+ t/ M7 F4 O2 N: y6 x! B# u# X5.39.217.77辣椒粉 1/2茶匙
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【調 味 料】
; ^) M% T* b! I# r% R- otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 G2 n6 P, L6 b" X( `0 y- h2 X4 W6 u
鹽 1/4茶匙
: y6 l3 |+ z1 O3 e7 W! D公仔箱論壇雞精粉 1/2茶匙
/ c) E& s4 f9 `) ^5.39.217.77細糖 1茶匙公仔箱論壇+ p2 z) U, E6 x+ S
太白粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 {5 T2 u3 F B3 Z
2 S2 d' E3 x: f C9 m, F2 z1 a8 t. etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】) O9 c* R2 q6 V
; Y! [1 Q! [5 T: H! `1 D5.39.217.771.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。公仔箱論壇7 K. }" U+ r! j% M0 x% Q
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X7 E9 L v" Q3 D& Z
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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