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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 \. _. B( q6 Z) O
: q* i6 _" [; t2 \+ k* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃 10顆
! g& Q' ~5 P( I! N7 G; C無鹽奶油 1大匙" ~3 z7 {8 G: \1 n2 H# O, j8 F
蒜仁 2顆
: G& ^* e+ K6 ~5 U+ o1 `' g& Q VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 2顆
5 |6 L- Z# T0 r+ n/ H2 n" s$ k公仔箱論壇薑末 1茶匙
; \: E+ X1 W3 w, V( k6 F$ c8 q3 j- w5.39.217.77洋蔥 30公克
6 n( i( L0 E0 ^1 s: e* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄
6 u. H# J: e% v. H9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 1大匙9 _; H+ V# F( p7 s" {. V& m, o
椰漿 2大匙
) u8 ]3 r( L9 H! G5.39.217.77椰絲 3大匙/ z" g6 C0 `1 T) P
匈牙利紅椒粉 1茶匙
( P F+ P+ Q" {: d+ Q- b3 @& e9 l# ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇7 f$ X' n7 u9 X$ e- y6 N. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V U( D: g- v* U( }
【調 味 料】
- B) R% o- T/ n/ q$ |0 C/ }) M# F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' x- g# A. I
鹽 1/4茶匙
* C8 x# O$ y( ^) h$ ]% Y1 ~! l5.39.217.77雞精粉 1/2茶匙
4 I+ w" E# f% _4 btvb now,tvbnow,bttvb細糖 1茶匙公仔箱論壇9 H9 l- k$ ~3 t# ?4 @2 t
太白粉水 2茶匙5.39.217.778 w* {$ r! w0 S' G8 ~# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 k; f! { A& r; p! i: G6 C
【做 法】
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" L0 w6 {$ g5 t& W9 C1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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: X }$ s. A2 c# [" d: ?tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H, d0 A# w* J& f0 g4 }' i6 N
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。公仔箱論壇9 @% H. x* z& `; u- Z
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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