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[中式食譜] 醬淋魚片


. i7 Z, e. J4 O; u' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [4 B* K' C& r  v( m5 V7 P) K/ m6 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇% x$ v+ T- |. u! s4 e4 S
5.39.217.77( Y" S' f9 }& A3 s4 t
鯛魚肉 1塊
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【調 味 料】
6 V7 ?/ [+ t/ u- g$ w' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: J- g- Z8 x; J$ Z% D2 `
A.鹽 1/6小匙
! |5 C% o' z' X. X8 g白胡椒粉 1/6小匙
% Q9 b3 g9 a; Q8 o' t* H1 b太白粉 1小匙5.39.217.77/ A$ U8 K& t/ t
料酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; M$ I; t" q1 m
公仔箱論壇% Q; ~  A. x2 Y* E) f
B.薑汁麻醬 3大匙
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4 Y; f% h0 ?7 R. i! S% \6 P0 B3 P1.調味料A調勻成醃汁;鯛魚肉切成厚約1公分的魚片,加入醃汁拌勻,備用。公仔箱論壇. B; {9 I, W( R/ d

$ V( G& M: k$ R1 B公仔箱論壇2.煮一鍋水,滾沸後下作法1魚片,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上薑汁麻醬即可。
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