材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝公仔箱論壇8 b& I9 H& X: A0 E& x
0 z9 h0 x! u+ t/ }; Y0 C5.39.217.77 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。9 q: Q2 v9 K6 v# r! C
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。5.39.217.776 W/ u& @! @, l5 k
; Q# V, |( A. y( s. I8 }tvb now,tvbnow,bttvb 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。2 A! m- F9 H6 W" B) J' t: _5 H
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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' i4 ]/ @4 ]2 ^ l& D. _公仔箱論壇 半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v& r0 R" ~) x/ T& {8 `
" T6 i" c0 z6 I! ]5 x5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z0 b8 o/ R$ a! b
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0 Z: I4 ~1 L$ k& H6 o* I% D 把所有材料都放进碗里
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/ P. b6 p# ]. P/ n+ Q& a- W7 L 加入各种调味料，搅拌好
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2 I% @4 v8 @8 L! K \' \( [$ htvb now,tvbnow,bttvb 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟+ q5 h! {, C1 v/ w8 Q
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y X, s0 ?1 h1 g! P
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' Q0 j- W8 b4 b2 F: O* F 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜tvb now,tvbnow,bttvb& B- t4 d0 ~( n9 D
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6 u2 W7 G: q( a公仔箱論壇 8 I+ [& }$ d/ j+ i M3 H; ]
+ i. _3 M# H D8 m# k" [+ qtvb now,tvbnow,bttvb 餐前一碗汤
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0 D8 v, V5 I4 w0 U- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 J. l' T4 R C! c H. [: I$ \( H
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了0 f y: @- i* ~; m1 Y$ r8 ]' Z: R
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1 P) J" W+ c# gtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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