材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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9 a6 T; D: ?& L7 R, a9 E 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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& n. G. O: h7 y. K" F1 M5.39.217.77 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c0 _+ e/ H. `0 H9 I# P7 Q
- O& H% @# @, T1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。5.39.217.778 ]+ I+ N' K9 q! U( X+ L
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半只鸡，切块和洗干净/ Z, a" g) I4 _1 [4 w
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' h+ J7 g) |. D( ~: Etvb now,tvbnow,bttvb 我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 R8 } D S* h. }
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# ?% R2 C+ {$ \7 ?9 t+ I 加入各种调味料，搅拌好. v5 F$ d; _ n9 h3 M" h9 O/ ?( E
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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) X9 i6 Y5 J& n0 b1 F6 } 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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) W, U: a3 P( ]" n9 m+ S6 _/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜公仔箱論壇# }0 [7 _ I% z
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餐前一碗汤( T4 c5 J9 w2 \+ j
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了) V3 M) @( l4 V' _# S- H! R' E
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牛肉滑很好吃，再赞一个tvb now,tvbnow,bttvb: `& s( S" P! ]/ i3 g9 r. Q( y7 ~- H
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蒸好的鸡tvb now,tvbnow,bttvb: O) S5 k5 s/ Q* T" [/ E' X9 B
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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