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核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
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4 G* J" o, n7 c2 l1 e5.39.217.77 调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)
1 O6 `+ Z7 t" G/ d& j' N2 J/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z) S: W- a! I5.39.217.77 / I8 g3 u' ^# x8 A6 A& N* m7 p" r
/ K. k+ N, v2 i% ]% P8 M第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。
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: Q& I: b0 A8 e1 ?. ^( o: ]6 Z 5.39.217.77' |% p8 b* u, h1 g1 g
2 l9 }4 w& K; K3 L. d l第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。
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4 j* ], y O; A8 E+ W9 N0 w3 u ]公仔箱論壇第三步
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3 C0 n0 |" W s2 K' ntvb now,tvbnow,bttvb 7 K/ ~# T$ e" [" l4 C P2 ?
" @1 E0 R3 {5 [/ ~第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。% R5 R) E( d9 `5 x( L& C
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# p8 a9 K2 H9 Z9 o5.39.217.77第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。
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. z7 c# k p% j0 c j7 M第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！ 5.39.217.774 Z4 H. I. j6 }) O
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發表於 2009-9-28 01:54 AM
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